Resep bakpau lembut enak

Resep bakpau lembut enak - Tepung sagu - Bakpau adalah salah satu jenis kue yang memiliki rasa yang nikmat, baik itu disantap saat santai atau digunakan sebagai kue untuk menjamu tamu.
resep bakpau
Gambar ilustrasi : Bakpau
Cara membuat kue pakpau lembut dan enak juga cukup mudah bahan-bahannya juga tidak terlalu sulit untuk didapatkan, namun sebelum kita lanjutkan alangkah baiknya anda membaca dahulu pembahasan yang sebelumnya tentang Resep gulai nangka khas padang
Bahan bahan bakpau :
  • Tepung terigu 300 gram (berprotein rendah)
  • Tepung maisena 60 gram
  • Ragi instan 2 sendok teh
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Gula bubuk halus 100 gram
  • Air es 150 mil
  • Mentega putih 30 gram
  • Garam 1 sendok teh
Bahan isi :
  • Jamur tiram 200 gram (suir)
  • Bawang putih 2 siung (cincang halus)
  • Saus tiram 1 sendok teh
  • Kecap asin 1/2 sdt
  • Kecap manis 1 sdt
  • Garam 1/4 sdt
  • Merica 1/4 sdt
  • Gula pasir 1/4 sdt
  • Tepung maizena 1 sdt larukan dengan 1/2 sdt air
  • Wijen 1 sdt (sangrai)
  • Daun wang 2 batang (cincang halus)
Cara membuat bakpau :

Bagian luar :
  1. Campur semua bahan bakpau menjadi satu lalu uleni sampai kalis, kemudian biarkan selamat 30 menis.
  2. Buat adonan bulat-bulat dengan berat kira-kira 40 gram, kemudian biarkan selama 10 menit, lalu pipihkan dan isi dengan isi bakpau, kemudian buat buat lagi, Letakkan diatas bakpau atau kertas kue dan biarkan selama kurang lebih 45 menit (bakpau benar-benar sudah mengembang)
  3. Kukus selama kurang lebih 12 menit atau sampai matang.

Isi
  1. Panaskan minyak masukkan bawang putih goreng sampai harum, tambahkan jamur tiram aduk-aduk sampai rata.
  2. Tambahkan semua bahan isi yang lainnya, aduk-aduk perlahan sampai matang.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep bakpau lembut enak selamat mencoba semoga berhasil.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar