Resep kue pia enak

Resep kue pai enak - Tepung sagu - Kue pai adalah salah satu jenis kue yang enak untuk disantap setiap hari, baik itu saat santai ataupun untuk menjamu tamu anda sebagai teman minum teh.
Resep kue pia enak
Gambar ilustrasi : Kue pia
Cara membuat kue pai juga tidak terlalu sulit, bahan-bahannya mudah untuk didapatkan, berikut ini adalah panduan lengkap cara membuat kue pai enak.

Baca juga : Resep soto ayam maduraBahan-bahan luar :
  • Tepung terigu 500 gram
  • Mentega 75 gram
  • Ragi instan 1 bungkus
  • Air putih hangat 250 mil
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
Bahan isi :
  • Kacang hijau 250 gram
  • Gula pasir 125 gram
  • Vanila bubuk 1/2 sendok teh
  • Minyak goreng 3 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh
Cara membuat kue pai :
Membuat isi :
  • Kacang hijau rebus hingga empuk, angkat lalu tiriskan, lalu haluskan
  • Panaskan minyak goreng masakukan kacang hijau yang sudah halus, gula dan bahan isi yang lainnya, masak terus sambil diaduk perlahan sampai terlihat kering kemudian angkat, sisihkan.
Membuat kulit :
  • Tepung terigu masukkan kewadah, tambahkan ragi dan gula pasir, lalu tambahkan air hangat, uleni sampai adonan rata
  • Lalu tambahkan bahan luar yang lainnya, uleni terus hingga adonan kalis dan elastis.
  • Biarkan adonan selama kurang lebih 45 menit.
  • Buat adonan buat-buat kira 30 gram lalu biarkan selamat kurang lebih 30 menit, setelah itu kempiskan dan diisi dengan bahan isi yang sudah kita buat, kemudian buat bulat lagi dan pipihkan sedikit.
  • Biarkan selama 15 menit.
  • Oven kue dengan suhu 200 derjat celcius selama kurang lebih 10 menit.
  • Keluarkan dari oven, lalu balik-balikkan kue pia lalu masukkan kedalam oven lagi panggang selama kurang lebih 5 menit.
  • Angkat dan pia siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kue pia yang enak selamat mencoba.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar