Rahasia lengkap resep soto ayam madura

Resep Soto Ayam Madura - Tepung Sagu - Soto ayam madura juga sudah terkenal dan menyebar luas keberbagai daerah. Kebanyakan orang pasti sudah tau dan mencicipi rasa yang enak serta khas dilidah dari soto ini. Tapi mungkin hanya sedikit orang yang mengetahui cara untuk membuatnya. Nah kali ini, admin akan memberikan resep soto ayam madura yang bisa anda coba didapur masak anda.
resep soto ayam madura
Gambar ilustrasi : Soto ayam madura
Cara membuat soto ayam madura ini mungkin akan sedikit lebih mudah dari membuat dendeng balado. Dan sebelum membuat nya persiapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan itu. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut :

Baca juga : Resep ikan gurame bakar
Bahan :
  • Air 2000 ml
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Garam 1 sendok makan
  • Gula pasir 1/2 sendok makan
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Minyak secukupnya
Bumbu halus :
  • Bawang putih 7 siung
  • Jahe 1 cm
  • Kunyit 2 cm, dibakar
  • Kemiri 4 buah, disangrai
  • Merica 1/2 sendok teh
Bahan pelengkap :
  • Soun 50 gr, diseduh
  • Telur rebus 3 butir, dibelah
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Daun bawang 2 batang, diiris halus
  • Seledri 2 batang, diiris halus
  • Tauge pendek 75 gr
  • Jeruk nipis 2 buah
Bahan taburan :
  • Bawang goreng
  • Keripik kentang 75 gr
Cara membuatnya :
  1. Rebus Ayam dan air sampai mendidih dan berkaldu. Angkat. Saring kaldunya 1500 ml. Goreng ayam sampai berkulit. Tiriskan, suwir-suwir.
  2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk samapi harum dengan minyak panas.
  3. Masukkan kedalam kaldu, tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk merata. Didihkan.
  4. Tata perlengkap dan ayam suir dalam mangkuk. Tuang kuah soto. Taburkan bahan taburan.
Demikianlah cara yang bisa dilakuakn untuk membuat soto ayam madura yang enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih.

Popular posts from this blog

Resep kerang saus padang sederhana

Image
Resep kerang saus padang sederhana - Tepung Sagu - Kerang saos padang memang sangat enak dinikmati bersama nasi putih hangat. Membuat kerang saus padang bisa anda praktekan didapur masak anda dengan resep berikut. Admin akan memberikan cara yang bisa dilakukan untuk membuat gerang saus padang yang enak dan lezat. Gambar Ilustrasi : Kerang saus padang Sebelum membuat kerang saus padang alangkah baiknya jika kita mengetahui dulu bahan apa saja yang dibutuhkan daam membuatnya. Dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut : Baca juga : Cara membuat Kue Karamel lembut Bahan : Kerang hijau bercangkang 750 gr Bawang bombay 1 buah, iris panjang Bawang putih 2 siuang, cincang kasar Cabai merah besar 2 buah, potong miring buang biji Saus tiram 2 sendok makan Saus sambal 1 sendok makan Garam seperempat sendok teh Merica bubuk seperempat sendok teh Air 150 ml Tepung sagu 1 sendok teh dan air 1 sendok teh, untuk mengentalkan Daun bawang 1 batang, potong miring Minyak sayur untuk menumis Cara membua...
Read more

Resep semur telur puyuh praktis

Image
Resep Semur Telur Puyuh - Tepung sagu - Semur telur puyuh mungkin sudah sering orang memakan dan menikmatinya dengan rasa yang enak ini. Tapi hanya sebagian orang saja yang mengetahui cara membuatnya. Telur puyuh memang enak dibuat semur dengan penambahan bumbu-bumbu yang diperlukan. Gambar ilustrasi : Semur telur puyuh Membuat semur telur puyuh sama dengan membuat Resep  puding kacang hijau yang harus menyiapkan bahan serta keperluan lainnya terlebih dahulu. Dan bahan-bahan yang diperlukan tersebut adalah sebagai berikut : Baca juga : Resep rendang ayam pedas praktis Bahan : Telur puyuh 20 butir Kecap manis 3 1/2 sendok makan Gula merah yang sudah diiris 1/2 sendok makan Garam 1/2 sendok teh Merica bubuk 1/4 sendok teh Pala bubuk 1/4 sendok teh Bawang merah 3, iris Bawang putih 1 1/2 siung, iris Daun salam 1 lembar Serai 1/2 batang, memarkan Air kaldu ayam 1/2 liter Minyak 2 1/2 sendok makan Bawang goreng secukupnya Cara membuatnya : Rebus telur puyuh dan ...
Read more

Resep sponge cake sederhana lembut

Image
Resep sponge cake sederhana lembut - Tepung sagu - Kue sponge cake merupakan salah satu jenis kue yang sangat nikmat untuk disantap setiap hari, selain teksturnya yang lembut rasanya juga sangat enak, jadi tentu sangat cocok untuk dijadikan sebagai teman minum teh atau dijadikan sebagai kue untuk menjamu tamu terhormat anda. Gambar Ilustrasi : Sponge cake Cara membuat kue sponge cake juga tidaklah terlalu sulit, bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah untuk didapatkan, penasaran ingin mencoba untuk membuatnya..? berikut ini panduan lengkap cara membuat kue sponge cake Baca juga : Resep ikan panggang pacak Bahan-bahan : Tepung terigu 125 gram, diayak Gula bubuk 50 gram, diayak Telur ayam 5 butir, pisahkan kuning dan putihnya. Minyak goreng 75 gram Air 75 mil Cream of tartar 1/2 sendok teh Garam 1/2 sendok teh Gula pasir 75 gram. Cara membuat kue sponge cake : Tepung dan gula campur menjadi satu. Minyak dan air campur menjadi satu, lalu tuangkan sedikit demi sedikit pada tepung yang sud...
Read more