Rahasia lengkap resep ayam paprika
Resep Ayam Paprika - Tepung sagu - Ayam paprika adalah masakan yang enak dan sebagian ibu rumah tangga pasti mengetahuinya, tapi ada sebagian besar ibu rumah tangga yang belum tau cara membuatnya. Nah jangan khawatir karena admin akan membahas tentang Resep ayam paprika ini supaya anda bisa mencobanya didapur masak anda sendiri.
![]() |
Gambar ilustrasi : Ayam paprika |
Membuat ayam paprika tidaklah semudah membuat bebek panggang. Sebelum mengetahui cara membuatnya, alangkah baiknya jika kita mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya. Dan bahan-bahan tersebut adalah sebagai berikut :
Baca juga : Resep kerupuk bawang renyah
Bahan-bahan
- ½ daging ayam
- 1 buah paprika merah
- 1 ons jamur merang
- 1 sendok makan tepung sagu
- 2 siung bawang putih
- 1 iris jahe
- 1 sendok teh saos tiram
- 1 sendok makan minyak goreng
- Minyak qijen, garamg dan merica halus seucukupnya.
- Daging ayam yang sudah bersih yang telah dipotong-potong, dicampur dengan tepung sagu. Paprika diiris-iris kasar dan jamur dibersihkan, bawang putih dimemarkan.
- Ayam kemudian digoreng sebentar dengan mintak goreng. Bawang putih dan jahe ditumis, setelah cukup masukkan saos tiram, merica, minyak wijen dan garam.
- Biarkan sampai agak matang, lalu masukkan daging ayam dan tambahkan sedikt air sambil diaduk dan biarkan hingga matang.