Inilah dia Rahasia resep kerupuk bawang renyah gurih

Resep Kerupuk Bawang - Tepung Sagu - Resep kerupuk bawang ini memang bisa dikatakan mudah dan bisa anda lakukan didapur masak anda tanpa membelinya terlebih dahulu. Yang perlu anda lakukan hanya menyiapkan bahan-bahannya dan melakukan langkah-langkahnya.

Gambar ilustrasi : Kerupuk bawang

Membuat kerupuk bawang tidak sesulit dan serumit membuat keripik tempe. Pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yang terdiri dari.

Baca juga : Resep sambal goreng hati

Bahan :

• 200 gr Tepung trigu
• 500 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 50 cc santan
• Garam secukupnya
• Bumbu penyedap secukupnya
• Merica halus secukupnya
• 1-4 sendok makan bawang merah cincang
• 2 sendok makan seledri cincang

Cara membuatya :

1. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam, merica dan bumbu penyedap serta telur
2. Remas-remas sambil tambahkan santan. Bawang merah dan seledri sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan
3. Giling tipis adonan pada telenan. Potong dengan pisau yang tajam
4. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai matang, kering dan kecokelatan
5. Kerupuk bawang siap dihidangkan

Demikianlah cara yang bisa dilakukan untuk membuat kerupuk bawang yang enak dan renyah serta gurih dan khas dilidah. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih.