Cara praktis membuat martabak telur

Resep Martabak Telur - Tepung sagu - Martabak telur yang biasa dijual dibeberapa tempat ini. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah yang rasanya juga tidak kalah lezatnya. Masakan atau makanan apapuna kan terasa enak asal kita membuatnya dengan benar. Untuk itu, saat anda membuat martabak telur ini, lakukan lah semaksimal mungkin. Agar hasil yang anda dapat juga tidak mengecewakan.
resep martabak telur
Gambar ilustrasi : Martabak telur
Pembuatan martabak telur juga tidak jauh berbeda dengan membuat kue bolu gulung yang tentunya harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Martabak telur ini adalah sebagai berikut :

Bahan :
  • Tepung terigu 200 gr
  • Minyak sayur untuk campuran adonan 30 gr
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Air 160 ml
  • Minyak sayur untuk merendam secukupnya
Bahan isi :
  • Daging cincang 250 gr
  • Bawang putih 2 siung, cincang halus
  • Bawang merah 4 buah, iris halus
  • Daun bawang 1 batang, iris halus
  • Bawang bombay 1 buah, iris halus
  • Lada halus 1/2 sendok
  • Telur ayam/bebek secukupnya
Cara membuatnya kulit martabak :
  1. Campurkan semua bahan sampai merata
  2. Bentuk bulat, olesi permukaan adonan dengan minyak sayur, biarkan 10 menit
  3. Selanjutnya timbang adonan seberat 40 gr dan bulatkan
  4. Biarkan selamat kurang lebih 1 jam dan lumuri permukaan adonan dengan minyak goreng
Cara membuat isi martabak :
  1. Bawang merah, bawang putih dan bawang bombay di sangrai sampai harum
  2. Tambahkan daging cincang, tumis sampai matang
  3. Masukkan bumbu yang lainnya
  4. Aduk merata sampai matang
Cara membuat martabak :
  1. Ambil 1 adonan kulit dan tipiskan
  2. Selanjutnya ambil 3 sendok adonan untuk isi kemudian campur dengan sebutir telur ayam kocok rata
  3. simpan adonan isi diatas kulit yang sudah ditipiskan
  4. Kemudian tuutup dan lipat, lalu goreng sampai matang. Angkat
Demikianlah cara yang bisa dilakukan untuk membuat Martabak telur yang sangat enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih.

Popular posts from this blog

Resep sponge cake sederhana lembut

Image
Resep sponge cake sederhana lembut - Tepung sagu - Kue sponge cake merupakan salah satu jenis kue yang sangat nikmat untuk disantap setiap hari, selain teksturnya yang lembut rasanya juga sangat enak, jadi tentu sangat cocok untuk dijadikan sebagai teman minum teh atau dijadikan sebagai kue untuk menjamu tamu terhormat anda. Gambar Ilustrasi : Sponge cake Cara membuat kue sponge cake juga tidaklah terlalu sulit, bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah untuk didapatkan, penasaran ingin mencoba untuk membuatnya..? berikut ini panduan lengkap cara membuat kue sponge cake Baca juga : Resep ikan panggang pacak Bahan-bahan : Tepung terigu 125 gram, diayak Gula bubuk 50 gram, diayak Telur ayam 5 butir, pisahkan kuning dan putihnya. Minyak goreng 75 gram Air 75 mil Cream of tartar 1/2 sendok teh Garam 1/2 sendok teh Gula pasir 75 gram. Cara membuat kue sponge cake : Tepung dan gula campur menjadi satu. Minyak dan air campur menjadi satu, lalu tuangkan sedikit demi sedikit pada tepung yang sud
Read more

Rahasia lengkap resep kue apam gula merah

Image
Resep Kue Apam Gula Merah - Tepung Sagu - Kue apam memang enak dan banyak bentuk serta kegunaannya. Kali ini admin akan berbagi Resep kue apam gula merah, Anda bisa mencoba resep ini di dapur masak anda. Tapi sebelum itu kit persiap kan dulu semua yang diperlukan untuk membuatnya. Gambar ilustrasi : Kue apem gula merah Membuat kue apam gula merah ini tentu sangat berbeda dengan gulai kikil. Dan sebelum kita ke cara membuatnya, alangkah baiknya jika kita menyiapkan bahan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu, dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut : Baca juga : resep martabak mini Bahan I : Tepung beras 250 gr Tepung terigu 150 gr Air kelapa 250 ml Santan 300 ml Gula merah 250 gr, iris halus Baking powder 2,5 sendok teh Bumbu spekuk 1 sendok teh Daun pandan 1 lembar, simpulkan. Garam halus 1/2 sendok teh Bahan II : Tepung beras 250 gr Tepung terigu 150 gr Air kelapa 250 ml Santan 300 ml Gula pasir 200 gr Baking powder 2,5 sendok teh Daun pandan 1 lembar,
Read more

Resep kerang saus padang sederhana

Image
Resep kerang saus padang sederhana - Tepung Sagu - Kerang saos padang memang sangat enak dinikmati bersama nasi putih hangat. Membuat kerang saus padang bisa anda praktekan didapur masak anda dengan resep berikut. Admin akan memberikan cara yang bisa dilakukan untuk membuat gerang saus padang yang enak dan lezat. Gambar Ilustrasi : Kerang saus padang Sebelum membuat kerang saus padang alangkah baiknya jika kita mengetahui dulu bahan apa saja yang dibutuhkan daam membuatnya. Dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut : Baca juga : Cara membuat Kue Karamel lembut Bahan : Kerang hijau bercangkang 750 gr Bawang bombay 1 buah, iris panjang Bawang putih 2 siuang, cincang kasar Cabai merah besar 2 buah, potong miring buang biji Saus tiram 2 sendok makan Saus sambal 1 sendok makan Garam seperempat sendok teh Merica bubuk seperempat sendok teh Air 150 ml Tepung sagu 1 sendok teh dan air 1 sendok teh, untuk mengentalkan Daun bawang 1 batang, potong miring Minyak sayur untuk menumis Cara membua
Read more