Rahasia resep bakwan sayur gurih

Resep bakwan sayur gurih - Tepung sagu - Bakwan adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal dinusantara, bakwan biasanya sering kita jumpai dijual dipinggir jalan, bakwan akan terasa nikmat jika disantap dengan cabe atau saos.
resep bakwan sayur
Gambar ilustrasi : Bakwan sayur
Cara membuat bakwan tidaklah terlalu sulit, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk didapatkan, baiklah langsung saja mari segera kita mulai pembahasan tentang resep bakwan enak :

Bahan-bahan :
  • Tepung terigu 100 gram (berprotein rendah)
  • Tepung beras 50 gram
  • Bawang putih 2 siung (haluskan)
  • Air es 200 ml
  • Wortel 100 gram, potong korek api
  • Tauge 75 gram
  • Kol 150 gram cincang halus
  • Jamur tiram 50 gram suir-suir halus
  • Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Ketumbar bubur 1/2 sendok makan
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
Cara membuat :
  1. Pertama siapkan wadah kemudian masukkan tepung dan semua bahan yang lainnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
  2. Panaskan minyak, gunakan sendok bulat besar ambil sedikit adonan lalu masukkan kedalam minyak panas, siram-siram dengan minyak panas supaya adonan terlepas dari sendok dan goreng terus sampai kekuningan dan matang.
  3. Angkat dan hidangkan bakwan sayur siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep bakwan sayur enak selamat mencoba semoga berhasil.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar