Resep ayam goreng khas Aceh

Resep ayam goreng khas Aceh - Tepung sagu - Ayam goreng tentu kita selama ini sudah cukup sering mendengarnya, atau malah ayam goreng menjadi salah satu makanan favorit bunda, jenis ayam goreng ternyata sangat banyak sekali dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas tentang ayam goreng khas Aceh.
ayam goreng khas aceh
Gambar ilustrasi : Ayam goreng khas aceh
Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap tentang ayam goreng khas Aceh yang tentunya enak dan pantas untuk dipraktekkan.

Baca juga : Resep bolu pisang panggang

Bahan-bahan :
  • Ayam 1 kg, potong kecil.
  • Jahe 15 gram
  • Daun jeruk 15 gram
  • Laos 10 gram
  • Garam dan lada secukupnya.
  • Santan kental secukupnya
Bumbu halus :
  • Bawang merah 40 gram
  • Bawang putih 20 gram
  • Kunyit 30 gram
  • Cabe merah 10 gram
Cara membuat ayam goreng khas Aceh :
  1. Bumbu halus tumis sampai harum.
  2. Tambahkan jahe, daun jeruk laos dan juga santan kental, masak terus sambil diaduk-aduk.
  3. Tambahkan daging ayam masak terus selama kurang lebih 25 menit sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Angkat daging ayam tiriskan.
  5. Goreng daging ayam sampai kering.
  6. Angkat, lalu sajikan
  7. Ayam goreng khas Aceh siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep ayam goreng khas Aceh selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan ayam goreng yang enak seperti yang anda harapkan.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar