Resep roti goreng isi sosis gurih

Resep roti goreng isi sosis - Tepung sagu - Jenis jenis roti goreng sangat beragam dan biasanya dibedakan berdasarkan isi yang terdapat didalamnya, dan untuk kali ini kita akan membahas roti goreng isi sosis, yang enak dan gurih.

Gambar Ilustrasi : Roti goreng isi sosis

Baiklah langsung saja berikut ini adalah panduan lengkap cara praktis membuat roti goreng isi sosis enak

Baca juga : Resep kue mochi lengkap

Bahan-bahan :

• Tepung terigu berprotein tinggi 300 gram
• Tepung terigu sedang 50 gram
• Ragi instan 1 bungkus
• Garam 1 sendok teh
• Kuning telur 2 butir
• Air 180 mil
• Mentega 75 gram
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Bahan isi :

Sosis 5 buah (sosis siap pakai)
Cara membuat :

1. Aduk tepung terigu, ragi, garam, dan kuning telur sampai rata.
2. Tambahkan air lalu uleni sampai rata.
3. Tambahkan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis tidak lengket ditangan.
4. Bulatkan adonan lalu simpan didalam wadah lalu tutup menggunakan serbet, biarkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan lalu potong-potong seberat 30 gram, kemudian buat bulat kecil.
6. Pipihkan adonan lalu sayat ditengahnya (jangan sapai putus) lalu isi ditengahnya dengan sosis, lalu gulung memanjang.
7. Diamkan selama 30 menit.
8. Panaskan minyak lalu goreng sampai kekuningan, atau sampai matang.
9. Angkat lalu sajika
10. Roti goreng isi sosis siap untuk dinikmati

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep roti goreng isi sosis yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan roti goreng isi sosis seperti yang anda harapkan.