Rahasia resep kue tiramisu cheese marble
Resep tiramisu cheese marble - Tepung sagu - Kue tiramisu mungkin selama ini kita sudah cukup sering mendengarnya, selain enak tiramisu cheese marble juga tidak terlalu sulit untuk dibuatnya, bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah untuk didapatkan.
Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap bagai mana cara membuat tiramisu cheese marble yang enak dan praktis.
Baca juga : Rahasia membuat nasi liwet pulen
Bahan I :
Cara membuat Cheese :
![]() |
Gambar ilustrasi : Tiramisu cheese marble |
Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap bagai mana cara membuat tiramisu cheese marble yang enak dan praktis.
Baca juga : Rahasia membuat nasi liwet pulen
Bahan I :
- Telur 4 butir
- Gula pasir 100 gram
- Cake emulsifier 1 sendok teh
- Tepung terigu 60 gram
- Tepung maizena 25 gram
- Susu bubuk 20 gram
- Baking powder 1/4 sendok teh
- Margarin 75 gram, lelehkan
- Pasta tiramisu 1 sendok teh
- Telur 1 butir
- Gula pasir 35 gram
- Cake emulsifier 1/2 sendok teh
- Tepung terigu 15 gram
- Tepung custard 10 gram
- Mentega 50 gram
- Keju krim 75 gram
- Bahan I campur menjadi satu lalu kocok hingga mengembang.
- Bahan I campur menjadi satu lalu ayak supaya tercampur rata, kemudian masukkan kedalam bahan I lalu kocok dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan Bahan III aduk hingga rata, sisihkan.
Cara membuat Cheese :
- Telur, gula pasir dan cake emulsifier kocok sampai kental dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan custard aduk sampai rata
- Tambahkan mentega dan keju krim, aduk sampai rata, sisihkan
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin, lalu tuangkan adonan tiramisu, setengahnya, lalu diatasnya tuangkan adonan cheese, buat pola marmer rata.
- Panggang dioven dengan suhu 170 derjat celcius sampai matang.
- Angkat, keluarkan dari cetakan
- Potong sesuai selera lalu hidangkan
- Tiramisu cheese marble siap untuk dinikmati