Rahasia resep kue bolu kukus pelangi lembut

Resep bolu kukus pelangi - Tepung sagu - Kue bolu kukus sangat terkenal dinusantara, jenis bolu kukus sangat beragam, dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas tentang bolu kukus pelangi, selain enak bolu kukus pelangi juga sangat cantik
Resep kue bolu kukus pelangi
Gambar ilustrasi : Bolu kukus pelangi
Baiklah langsung saja mari kita mulai bagai mana cara membuat kue bolu kukus pelangi yang enak dan praktis.

Baca juga : Cara praktis membuat roti goreng isi abon ikan

Bahan-bahan :
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir
  • Vanili bubuk 1/4 sendok teh
  • Cake emulsifier 1 sendok teh
  • 150 mil santan kelapa
  • 150 gram tepung terigu
  • Minyak goreng 50 mil (dapat juga diganti dengan mentega)
  • Pewarna makanan secukupnya (merah, kuning telor, dan hijau)
Cara membuat :
  1. Telur, gula, emulsifier dan vanili kocok sampai mengembang, lalu tambahkan tepung terigu, aduk perlahan mengunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai adonan tercampur rata.
  2. Tambahkan santan, aduk perlahan sampai rata, lalu bagi adonan menjadi tiga bagian.
  3. Tiap-tiap masing-masing adonan beri warna berbeda-beda.
  4. Siapkan loyang olesi dengan minyak/mentega, lalu tuangkan adonan yang berwarna hijau lalu kukus selama kurang lebih
  5. 5 menit dengan api sedang, lalu tuangkan adonan yang berwarna kuning, kukus kembali selama 5 menit, lalu tuangkan lagi adonan yang berwarna merah lalu kukus selama 25 menit atau sampai matang.
  6. Angkat keluarkan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera.
  7. Hidangkan kue bolu kukus pelangi siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kue bolu kukus pelangi yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan kue bolu kukus seperti yang anda harapkan.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar