Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba
Resep bakwan jagung renyah - Tepung sagu - Bakwan jagung merupakan salah satu jenis cemilan yang enak untuk disantap setiap hari, baik itu dijadikan sebagai teman nasi saat makan siang ataupun dijadikan sebagai menu untuk menjamu tamu terhormat anda.
Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap bagai mana cara membuat bakwan jagung renyah dan enak.
Baca juga : Cara membuat onde onde enak dan gurih
Bahan-bahan :Gambar ilustrasi : Bakwan jagung |
Baca juga : Cara membuat onde onde enak dan gurih
- Jagung manis 2 buah, sisir
- Air secukukpnya
- Garam secukupnya
- Seledri 3 batang, cincang kasar
- Tepung terigu 4 sendok makan
- Minyak goreng
- Daun bawang 1 batang, cicang kasar
- Telur 1 butir
- Bawang putih 2 siung
- Ketumbar 1/2 sendok teh
- Bawang merah 5 buah
- Siapkan wadah lalu masukkan jagung, daun seledri dan juga daun bawang.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Tambahkan tepung terigu dan telur lalu aduk perlahan sampai rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk perlahan buat adonan agak kental.
- Panaskan minyak.
- Ambil sedikit adonan lalu goreng hingga warnanya berubah agak keemasan, angkat tiriskan.
- Hidangkan selagi hangat bersama saus atau cabe.