Resep pisang goreng renyah -
Tepung sagu - Pisang goreng adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal dinusantara, pisang goreng sering kita jumpai dijual dipinggir jalan, ini dikarenakan peminat pisang goreng sangat banyak sekali sehingga banyak yang menjualnya.
|
Gambar ilustrasi : Pisang goreng |
Untuk yang suka dengan pisang goreng tidak ada salah salahnya untuk mencoba resep pisang goreng yang enak dan renyah ini, berikut panduan resepnya.
Baca juga : Resep brownies kukus
Bahan-bahan :
- Pisang raja 10 buah, kupas kulitnya.
- Tepung roti 150 gram
- Minyak goreng secukupnya.
Bahan celup :
- Tepung terigu 200 gram
- Telur ayam 1 butir
- Gula pasir 2 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
- Vanili 1/2 sendok teh
- Air 150 mil
Cara membuat pisang goreng :
- Bahan celup campur menjadi satu, aduk perlahan sampai adonan tercampur rata.
- Pisang yang sudah dikupas dibelah memanjang, usahakan jangan sampai terputus, lalu celupkan pada bahan celum sampai seluruh bagian pisang terlumuri semuanya, kemudian angkat dan guling-gulingkan pisang ditepung roti sampai rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng pisang sampai berubah warna agak keemasan, angkat.
- Hidangkan pisang goreng selagi hangat.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep pisang goreng enak renyah dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan pisang goreng yang renyah seperti yang anda harapkan.