Cara membuat pisang molen renyah -
Tepung sagu - Mengkreasikan kue dengan memanfaatkan buah pisang dapat kita jadikan sebagai alternatif untuk mengkonsumsi buah pisang, salah satunya adalah pisang melon, selain rasanya yang enak membuatnya juga tidak terlalu sulit.
|
Gambar ilustrasi : Pisang molen |
Baiklah langsung saja mari segera kita mulai pembahasan tentang bagai mana cara membuat pisang melon renyah, namun sebaiknya baca juga pembahasan yang sebelumnya tentang
cara membuat bakpau coklat yang enak
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 8 Buah pisang raja
- Satu butir telur
- 65 gram garam halus
- 65 gram margarin
- 1 sendok teh baking powder
- Satu sendok makan air es batu
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat pisang molen renyah :
- Tepung terigu, baking powder dan gula ayak menjadi satu dan masukkan kedalam wadah.
- Tambahkan margarin dan telur aduk secara perlahan sampai bergumpal-gumpal, tambahkan air es aduk terus sampai tercampur rata kemudian biarkan selama 15 menit.
- Ambil adonan sedikit lalu giling dengan penggilingan molen, gunakan ukuran yang paling besar, giling terus sampai 2-3 x ulang.
- Potong memanjang adonan yang sudah digiling dengan lebar kira-kira 1 cm kemudian lilitkan pada pisang yang sudah dikupas.
- Goreng hingga warnanya berubah keemasan atau sampai matang.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang cara membuat pisang molen renyah yang enak, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.