Resep selai coklat -
Tepung sagu - Selai coklat sangat nikmat jika disantap bersama dengan roti tawar atau kue tawar yang lainnya, apa lagi jika selai coklat tersebut buatan sendiri tentu akan menambah sensasi tersendiri.
 |
| Gambar ilustrasi : Selai coklat |
Cara membuat selai coklat tidaklah terlalu sulit bahan-bahannya juga cukup mudah untuk didapatkan, hanya untuk mendapatkan selai coklat yang lembut, membutuhkan ketelatenan. Baiklah langsung saja mari kita bahan secara lengkap tentang resep selai coklat.
Baca juga :
Resep tumis kangkung
Bahan-bahan :
- Dark chocolate compound 250 gram
- Margari 3 sendok makan dapat juga diganti dengan mentega
- Susu cair coklat 100 mil
Cara membuat :
- Drak chocolate compound gerus sampai benar-benar halus, karena jika tidak halus dapat membuat selai coklat yang dibuat terdapat butiran-butiran. Setelah halus sisihkan.
- Margari atau mentega panaskan hingga cair, lalu masukkan susu, panaskan terus hingga susu mendidih sambil terus diaduk-aduk.
- Tambahkan coklat yang sudah halus sambil terus diaduk-aduk.
- Masak terus sampai coklat meleleh dan tercampur rata, saat proses memasak coklat akan terlihat terlalu cair namun tidak perlu risau karena selai coklat akan mengental jika sudah dingin.
- Setelah matang atau coklat mencair sempurna angkat masukkan ketomples dan biarkan sampai dingin, lalu masukkan kedalam kulkas selama satu malam.
- Selai coklat siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep selai coklat selamat mencoba semoga berhasil.
