Resep kue bakso -
Tepung sagu - Bakso merupakan salah satu jenis makanan yang cukup terkenal dinusantara, hampir semua orang menyukainya, sehingga tak heran jika banyak orang yang menjual dipinggir jalan atau direstoran.
|
Gambar ilustrasi : Kuah bakso |
Salah satu yang membuat bakso menjadi enak adalah kuahnya, dan berikut ini adalah cara praktis untuk membuat kue bakso super enak dan pantas untuk dicoba.
Baca juga :
Resep pancake durian
Bahan-bahan :
- 4 liter air
- 400 gram tulang sapi
- 1 sendok teh lada bubuk
- 4 batang daun bawang
- 2 sendok gula
- 12 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh kaldu sapi
- Garam seuckupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat kuah bakso
- Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, lalu masukkan tulang sapi, masak dengan api sedang sampai matang.
- Setelah matang kecilkan api tambahkan bawang putih masak terus selama 15 menit, lalu tambahkan bumbu yang lainnya, kecuali daun bawang dan bawang goreng
- Cicipi sedikit jika masih kurang pas tambahkan garam atau bumbu yang lainnya. Jika sudah pas tambahkan daun bawang dan bawang goreng.
- Angkat kuah bakso siap untuk dihidangkan.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kuah bakso selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan kue bakso yang enak seperti yang anda inginkan.