Terungkap rahasia resep kue putri salju lengkap
Resep kue putri salju - Tepung sagu - Kue putri salju merupakan salah satu jenis kue yang sangat nikmat untuk disantap saat santai ataupun dijadikan sebagai hidangan tamu istimewa, ini dikarenakan kue putri salju memiliki rasa yang gurih dan renyah.
Gambar ilustrasi : Kue putri salju |
Untuk mendapatkan rasa yang nikmat pembuatan kue putri salju haruslah pas, baik itu takaran bahan-bahannya maupun saat membuatnya, harus sesuai, baiklah mari kita mulai tentang bagai mana cara membuat kue putri salju, namun alangkah baiknya juga bunda membaca juga pembahasan yang sebelumnya yaitu tentang Rahasia resep puding susu lembut enak.
Bahan :
- Tepung terigu yang sudah diayak 500 gram.
- Tepung maizena 50 gram jika tidak ada dapat diganti dengan tepung jagung
- Margarin 500 gram
- Garam dapur satu sendok teh
- Telur ayam 5 butir
- Gula bubuk 500 gram (sebagai taburan kue)
- Kocok margarin sampai mengembang
- Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu atau tepung jagung, kocok terus sampai tercampur rata dan mengembang, tambahkan garam dapur dan telur. Kocok sampai mengembang.
- Bentuk adonan seperti bulan sabit, atau bunda juga dapat membentuknya sesuai selera.
- Panggang dioven dengan suhu 160-170 derjat, sekitar 14-15 menit (sampai matang, kue berwarna agak kecoklatan)
- Angkat, taburi kue dengan bubuk gula sampai rata
- Masukkan dalam toples supaya kue tahan lama.