Resep kue bolu panggang coklat
Resep kue bolu panggang coklat - Tepung sagu - Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang sangat nikmat untuk disantap saat santai ataupun untuk menjamu keluarga tercinta.
Baiklah langsung saja mari segera kita mulai pembahasan tentang resep kue bolu panggang coklat yang enak namun sebelum kita mulai sebaiknya bunda siapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu panggang coklat
Baca juga : Resep kue pie buah
Bahan-bahan :![]() |
Gambar ilustrasi : Bolu panggang coklat |
Baca juga : Resep kue pie buah
- Tepung terigu 175 gram
- Margarin 100 gram (lelehkan)
- Telur ayam 6 butir
- Susu cair 25 ml (susu full cream)
- Emulsifier 1/2 setengah sendok teh
- Gula halus 150 gram
- Coklat pasta 1/4 sendok teh
- Bubuk coklat 25 gram
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Telur, gula pasir dan emulsifier kocok hingga adonan mengembang, tambahkan tepung terigu perlahan-lahan sambil terus dikocok agar adonan tidak menggumpal.
- Tambahkan bubuk coklat dan baking powder (cara menambahkannya dengan cara diayak)
- Aduk-aduk adonan sampai tercampur rata
- Tambahkan margarin, coklat pasta dan margarin, aduk-aduk terus sampai adonan tercampur secara sempurna.
- Siapkan loyang olesi dengan margarin kemudian masukkan adonan kedalamnya secara perlahan-lahan.
Panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. - Angkat dan keluarkan bolu dari loyang, kemudian iris-iris sesusai selera.
- Bolu panggang coklat siap untuk dinikmati.