Rahasia resep mie ayam pangsit enak

Resep Mie Ayam Pangsit Enak - Tepung sagu - Makanan mie ayam pangsit enak ini bisa anda coba dan praktekan di dapur masak anda, cara yang bisa dilakukan untuk membuat mie ayam pangsit enak ini berbeda dengan resep bakso sapi.

Gambar ilustrasi : Mie ayam pangsit

Dalam pembuatan mie ayam pangsit enak anda harus menyiapkan beberapa bahan yang diperlukan. Dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut :

Baca juga : Resep cumi asin cabe hijau

Bahan :

• Minyak sayur 10 sendok
• Bawang putih 10 siung, cincang halus
• Daging ayam segar 1 kg, potong dadu
• Kaldu ayam 1 liter
• Jamur merang 500 gr, dibelah 2 bagian
• Garam sesuai selera
• Merica bubuk secukupnya
• Kecap manis 4 sendok
• Minyak wijen 2 sendok

Bahan lainnya :

• Kecap minyak
• Mie kriting 20 gulung
• sawi hijau, rebus sebentar
• Daun bawang, iris halus
• Tong cai
• Bawang goreng
• Saus cabe
• Pangsit rebus
• Bakso

Cara membuatnya :

1. Untuk isi : Bawang putih ditumis sampai wangi, tambahkan daging ayam, lanjutkan menumis sampai berubah warna, masukkan kaldu, jamur, garam, merica, kecap manis , minyak wijen kumudian masak sampai agak mengering
2. Pada mangkuk saji tuang kecap, minyak dan garam. Masukkan mie kriting yang sudah direbus, sawi, daun bawang, tongcai, dan bawnag goreng
3. Aduk merata sampai seluruh permukaan mie terbaur kecap dan minyak. Tuang kaldu
4. Sajikan bersama saus sabel, bangsit dan bakso

Demikianlah cara yang bisa dilakukan untuk membuat mie ayam pangsit enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih.