Rahasia resep kue janhagel renyah
Resep Kue Janhagel - Tepung sagu - Kue janhagel adalah kue kering yang enak dimakan disaat sedang santai maupun bersama keluarga, makanan ini tidak terlalu sulit dalam pembuatannya. Cukup dengan beberapa langkah yang harus dilakukan.
![]() |
Gambar ilustrasi : Kue Janhagel |
Membuat kue janhagel tidaklah semudah membuat Es agar agar, pertama yang harus dilakukan dalam pembuatan kue ini adalah menyiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan. dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut :
Baca juga : Resep cumi cumi saos padang
Bahan :
- Margarin 225 gr
- Gula tepung 150 gr
- Telur 1 butir
- Kuning telur 1 butir
- Tepung terigu 375 gr
- Kuning telur 2 butir
- Taburan :
- Kenari sangrai 100 gr, dicincang kasar
- Gula pasir kasar 25 gr
- Kocok margarin dan gula sekitar 2 menit
- MAsukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok merata
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk
- Pipihkan adonan di loyang kotak yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti. Oven kira-kira sepuluh menit.
- Olesi kuning telur, taburi kenari dan gula pasir. Potong-potong kueh
- Oven lagi sekitar 25 menit sampai matang.