Rahasia resep kue janhagel renyah

Resep Kue Janhagel - Tepung sagu - Kue janhagel adalah kue kering yang enak dimakan disaat sedang santai maupun bersama keluarga, makanan ini tidak terlalu sulit dalam pembuatannya. Cukup dengan beberapa langkah yang harus dilakukan.

Gambar ilustrasi : Kue Janhagel

Membuat kue janhagel tidaklah semudah membuat Es agar agar, pertama yang harus dilakukan dalam pembuatan kue ini adalah menyiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan. dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut :

Baca juga : Resep cumi cumi saos padang

Bahan :

• Margarin 225 gr
• Gula tepung 150 gr
• Telur 1 butir
• Kuning telur 1 butir
• Tepung terigu 375 gr

Olesan :

• Kuning telur 2 butir
• Taburan :
• Kenari sangrai 100 gr, dicincang kasar
• Gula pasir kasar 25 gr

Cara pengolahan :

1. Kocok margarin dan gula sekitar 2 menit
2. MAsukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok merata
3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk
4. Pipihkan adonan di loyang kotak yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti. Oven kira-kira sepuluh menit.
5. Olesi kuning telur, taburi kenari dan gula pasir. Potong-potong kueh
6. Oven lagi sekitar 25 menit sampai matang.

Demikianlah cara yang bisa dilakukang untuk membuat kue janhagel yang enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih.