Resep cireng enak
Resep cireng enak - Tepung sagu - Cireng adalah salah satu jenis makanan yang ringan yang cukup nikmat untuk disantap setiap hari, karena cireng tak kalah nikmatnya dengan keripik singkong ataupun pisang, selain dari itu cara membuat cireng juga tidak terlalu sulit.
Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap cara membuat cireng renyah.
Baca juga : Resep bubur sumsum hijau
Bahan-bahan :
Gambar Ilustrasi : Cireng enak |
Baca juga : Resep bubur sumsum hijau
Bahan-bahan :
- Bawang putih 4 siung, haluskan
- Daun bawang 2 batang, iris tipis
- Tepung kanji 1/4 kgMerica 1/2 sendok teh
- Tepung terigu 1 sendok makan
- Santan murni 1 gelas
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Daun seledri 2 batang iris tipis.
- Bawang putih tumis hingga harum, lalu tambahkan santan sambil terus diaduk masak terus sampai mendidih. angkat sisihkan
- Tepung kanji dan tepung terigu campur menjadi satu, tambahkan daun bawang, penyedap rasa, garam dan merica aduk-aduk supaya tercampur rata, lalu masukkan santan lalu uleni sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan buat bulat lalu pipihkan, lalu goreng dengan api kecil, sampai berubah warna agak kekuningan atau sampai matang.
- Cireng goreng siap untuk dinikmati.
- Untuk lebih nikmat Sajikan bersama sambal atau saus