Resep acar kuning

Resep acar kuning - Tepung sagu - Makanan segar, cepat saji dan sehat sangatlah penting untuk dikonsumsi, dan yang pas salah satunya adalah acar, selain praktis acar juga sehat dan bahan bahannya cukup mudah untuk didapatkan.
Resep acar kuning
Gambar ilustrasi : Acar kuning
Penasaran ingin mencoba membuat acar kuning enak dan praktis, berikut ini adalah panduan lengkap tentang cara membuat acar kuning.

Baca juga : Resep donat kentang

Bahan-bahan :
  • Timun 3 buah, potong memanjang seperti korek api.
  • Wortel 3 buah, potong memanjang seperti korek api.
  • Buncis 100 gram, potong serong.
  • Air 100 mil
  • Cabe rawit merah 10 buah.
  • Bawang merah yang kecil 10 buah
  • Cuka 2 sendok makan
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula 1 sendok makan
  • Minyak goreng 2 sendok makan (untuk menumis)
Bumbu halus :
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 3 buah
  • Cabe merah 4 buah
  • Kunyit 1 cm
  • Kemiri 5 buah
  • Lengkuas 1 cm
  • Jahe 1 cm
Cara membuanya :
  1. Pertama minyak goreng dipanaskan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan wortel, mentimun, buncis, aduk perlahan sampai rata.
  2. Tambahkan air, bawang merah, cabe, masak terus hingga mendidih.
  3. Tambahkan cuka, gula pasir dan garam masak terus hingga empuk.
  4. Angkat, lalu sajikan
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep acar kuning, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan acar kuning yang enak dan praktis.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar