Inilah dia resep onde onde enak dan praktis

Resep onde-onde enak - Tepung sagu - Onde-onde adalah salah satu jenis kue yang nikmat untuk disantap setiap hari, baik itu saat santai ataupun dijadikan sebagai teman minum teh untuk menjamu tamu bunda semuanya.
resep onde onde
Gambar ilustrasi : Onde onde
Baiklah langsung saja mari kita mulai bagai mana cara membuat onde-onde yang enak, namun alangkah baiknya bunda juga mencoba membuat kue bolu panggang coklat yang juga tak kalah nikmatnya.

Bahan-bahan luar :
  • Gula pasir 250 gram
  • Garam 1 sendok teh
  • Air hangat 150 mil
  • Tepung ketan 500 gram
  • Vanila bubuk 1/2 sendok teh
  • Tepung beras 75 gram
Bahan isi :
  • Gula pasir 100 gram
  • Vanila bubuk 1/4 sendok teh
  • Kacang hijau 250 gram (kupas kulitnya)
  • Garam 1/2 sendok teh
Bahan lainnya :
  • Biji wijen
  • Air dingin
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat bagian luar :
Semua bahan luar campur menjadi satu, lalu uleni secara perlahan sampai adonan tidak terasa lengket ditangan.
Cara membuat isi :
Rendam kacang hijau selama kurang lebih 4 jam, cuci sampai bersih lalu kukus hingga empuk, lalu haluskan. Tambahkan semua bahan isi lalu aduk-aduk sampai rata.
Cara membuat onde-onde :
  1. Ambil sedikit adonan luar bentuk pipih kemudian buat cekung, isi dengan bahan isi kemudian buat bulat.
  2. Celupkan pada air dingin kemudian guling-gulingkan pada biji wijen hingga rata
  3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga mengapung dan onde-onde berubah warna menjadi keemasan.
  4. Angkat tiriskan.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep onde-onde enak, selamat mencoba semoga berhasil.

Popular posts from this blog

Cara praktis membuat bakwan jagung renyah yang harus anda coba

Rahasia resep bubur kacang hijau enak dan praktis

Resep es kacang merah segar