Resep kue kering semprit mawar renyah enak
Resep kue kering semprit mawar - Tepung sagu - Kue kering adalah jenis kue yang cukup populer saat lebaran, jenis kue kering juga sangat beragam salah satunya adalah kue semprit mawar, yaitu jenis kue semprit yang bentuknya menyerupai bunga mawar, inilah mungkin yang menyebabkan ia dinamai kue semprit mawar.
Untuk membuat kue semprit mawar yang manis enak tidaklah terlalu sulit bahan yang dibutuhkan juga mudah kita dapatkan ditoko bahan makan disekitar kita. Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang cara membuat kue semprit enak.
Baca juga : Resep kue lumpur keju enak
Bahan-bahan :
Gambar ilustrasi : Kue semprit mawar |
Baca juga : Resep kue lumpur keju enak
Bahan-bahan :
- Tepung terigu 500 gram
- Tepung maizena 150 gram
- Mentega 400 gram
- Gula pasir halus 400 gram
- Coklat bubuk 150 gram
- Telur ayam 3 butir
- Vanila bubuk 2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Margarin secukupnya
- Gula pasir bagi menjadi dua bagian, bagian pertama campur dengan mentega, lalu kocok sampai mengembang.
- Tambahkan kuning telur, lalu kocok lagi sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, vanilla dan garam, aduk lagi sampai rata, perhatikan adonan yang dibuat usahakan jangan terlalu keras karena jika adonan terlalu keras proses pencetakannya akan sulit.
- Sisa gula campur dengan putih telur, kocok sampa rata, lalu tambahkan dengan adonan.
- Siapkan loyang olesi dengan margarin agar tidak lengket.
- Siapkan plastik yang sudah diberi sput berbentuk bintang, isi pastik dengan adonan, lalu tekan/semprotkan sampai berbentuk bunga mawar, tambahkan toping selai warna warni ditengah bentuk kue.
- Oven kue selama kurang lebih 15-20 menit atau sampai matang dengan suhu 150 derjat celsius.
- Angkat, keluarkan kue dari loyang.
- Sajikan kue semprit siap untuk dinikmati. Agar tahan lama simpan kue semprit ditoples tertutup rapat.