Cara praktis dan mudah membuat kue leker

Resep kue leker - Tepung sagu - Kue leker adalah salah satu jenis kue tradisional yang cukup terkenal dinusantara, kue leker cocok untuk dijadikan sebagai kue teman minum teh saat santai atau dijadikan sebagai kue hidangan untuk menjamu tamu terhormat anda karena kue leker memiliki rasa yang enak.

Gambar ilustrasi : Kue leker

Baiklah langsung saja mari segera kita mulai pembahasan tentang cara membuat kue leker yang enak dan praktis.

Baca juga : Resep kue akar kelapa renyah

Bahan-bahan :

• Tepung terigu 100 gram
• Telur 1 butir
• Garam 1/2 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok makan
• Vanili bubuk secukupnya
• Air bersih secukupnya.

Bahan isi :

• Pisang raja, iris bulat tipis
• Susu coklat kental manis
• Gula pasir
• meises coklat.

Cara membuat :

1. Tepung terigu diayak lalu tambahkan telur yang sebelumnya dikocok, lalu tambahkan lagi vanili, garam dan air, kocok sampai adonan berwarna putih dan halus.
2. Biarkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
3. Panaskan wajan, lalu tambahkan mentega secukupnya.
4. Tuangkan adonan kedalam wajan, buat dadar tipis, masak dengan api kecil sampai matang.
5. Angkat sisihkan
6. Ambil selembar kue, lalu isi dengan bahan isi secukupnya, kemudian lipat kembali.
7. Hidangkan kue leker siap untuk dinikmati.

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kue leker yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan kue leker yang enak seperti yang anda harapkan.