Rahasia resep tahu bakso praktis

Resep tahu bakso sederhana - Tepung sagu - Bakso adalah jenis makanan yang cukup populer dinusantara, sehingga tak heran jika banyak yang menjual bakso sebagai makanan saat santai, jenis-jenis bakso juga sangat beragam dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas tentang bakso tahu yang enak.

Gambar ilustrasi : Bakso tahu

Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang resep tahu bakso sederhana yang enak dan praktis.

Baca juga : Cara membuat tempe goreng mendoan renyah

Bahan-bahan :
Tahu cina putih 2 buah

Bahan isi :

• Paha ayam fillet 1 buah, haluskan
• Tepung sagu 50 gram
• Bawang putih 2 siung, haluskan
• Telur 1 butir
• Garam 1/2 sendok teh
• Merica bubuk 1/4 sendok teh
• Gula pasir 1/2 sendok teh

Bahan kuah :

• Kaldu ayam 2000 mil
• Bawang putih goreng 2 sendok makan
• Garam 1 3/4 sendok teh
• Merca bubuk 1/4 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Minyak wijen 1 sendok teh

Bahan pelengkap :

• Bawang merah goreng 3 sendok makan
• Daun bawang 1 batang, iris haluskan

Cara membuat tahu bakso :

1. Bahan isi campur menjadi satu aduk sampai rata, sisihkan.
2. Tahu potong segitiga, lalu buang bagian tengahnya, kemudian isi dengan bahan isi.
3. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
4. Bahan kuah rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya tercampur rata.
5. Siapkan mangkuk, masukkan tahu bakso lalu siram dengan kuah, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
6. Sajikan
7. Tahu bakso siap untuk dinikmati.

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep tahu bakso yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan tahu bakso yang enak seperti yang anda harapkan.