Inilah dia Rahasia resep nasi liwet pulen
Resep nasi liwet pulen - Tepung sagu - Nasi liwet merupakan salah satu jenis makanan khas solo, namun walaupun demikian ada juga beberapa daerah yang seperti sunda yang memiliki nasi liwet, namun tentunya ia memiliki rasa yang berbeda, dan untuk kali ini kita akan mencoba membahasn nasi liwet solo yang enak.
Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang bagai mana cara membuat nasi liwet solo yang enak dan praktis.
Baca juga : Cara praktis membuat kue muffin pisang
Bahan-bahan :
Gambar ilustrasi : Nasi liwet |
Baca juga : Cara praktis membuat kue muffin pisang
Bahan-bahan :
- Beras 1 liter (pilih beras yang pulen)
- 6 siung bawang putih (goreng)
- Gula pasir secukupnya
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Air secukupnya.
- Cuci beras, lalu masak nasi seperti biasa, namun airnya usahakan lebih banyak sedikit.
- Tambahkan bawang goreng, serai, daun salam, gula dan garam kedalam beras, lalu aduk perlahan.
- Masak sampai nasi liwet matang.
- Angkat lalu hidangkan
- Nasi liwet siap untuk dinikmati bersama lauk yang lainnya seperti ikan teri goreng.