Resep kue nagasari -
Tepung sagu - Kue nagasari adalah salah satu jenis kue tradisional asli nusantara. Walaupun kategori kue tradisional rasa kue nagasari sangat enak, selain dari itu proses pembuatannya juga tidak terlalu sulit.
|
Gambar ilustrasi : Kue nagasari |
Baiklah langsung saja mari kita bahas bagai mana cara membuat kue nagasari enak dan praktis.
Baca juga : Resep udang goreng renyah
Bahan-bahan :
- Pisang tanduk 2 buah, kukus lalu potong-potong
- Tepung beras 150 gram
- Susu 700 mil
- Garam 1 sendok teh
- Daun pandan 1 lembar
- Vanili bubuk 1/4 sendok teh
- Tepung sagu 50 gram
- Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Cara membuatnya :
- Tepung beras susu, garam, daun pandan, dan vinili bubuk campur menjadi satu masak sambil diaduk-aduk perlahan sampai kental. Angkat
- Ambil kira kira dua sendok makan adonan lalu campur dengan tepung sagu aduk-aduk sampai rata, lalu masukkan kedalam adonan tepung terigu baru aduk lagi supaya tercampur sempurna.
- Ambil daun pisang lalu ambil adonan kira-kira dua sendok, masukkan pisang yang sudah dipotong ketengahnya lalu bungkus.
- Kukus kue nagasari selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang.
- Kue nagasari siap untuk dinikmati
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kue nagasari praktis dan enak, selamat mencoba.