Rahasia resep selai santan lengkap

Resep selai santan - Tepung sagu - Selai adalah salah satu jenis makanan yang sangat nikmat jika dicampur dengan roti tawar, pembuatan selai santan kelapa rasanya juga tak kalah nikmat dengan srikaya.
Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang resep selai santan.

Baca juga : Resep kue bolu panggang coklat

Bahan-bahan :
  • Santan kelapa kental 350 cc
  • Telur ayam 2 butir ambil kuningnya
  • Gula pasir 150 gram
Cara membuat :
  • Campur semua bahan-bahan menjadi satu
  • Kocok hingga gula larut, lalu saring
  • Siapkan panci besar isi dengan 1/4 air, kemudian bahan yang sudah disaring masukkan kedalam panci kecil baru kemudian masukkan kedalam panci besar yang berisi air, rebus selama 20 menit dengan api sedang.
  • Lapisi panci dengan kain bersih lalu tutup.
  • Aduk selama kurang lebih 1 menit lalu tutup lagi dengan kain bersih baru dengan penutup panci rebus selama 15 menit. Lakukan sebanyak 3x
  • Lihat larutan jika sudah mengental, berarti selai sudah selesai pindahkan ketoples dan selain siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep selai santan kelapa selamat mencoba.

Selanjutnya >>> 1 2 3