Resep bumbu kacang sate ayam enak

Resep bumbu kacang sate ayam enak - Tepung sagu - Sate adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal dinusantara, bahkan untuk beberapa daerah sate menjadi salah satu jenis makanan khas meraka, sate yang enak terletak pada bumbunya.

Gambar ilustrasi : Bumbu kacang sate ayam

Baiklah langsung saja mari kita bahas secara lengkap resep bumbu sate ayam enak dan praktis.

Baca juga : Resep puding coklat
Bahan-bahan :

• Daging ayam 1 kg
• 150 mil Kecap manis
• 2 buah jeruk limau
• Tusukan sate secukupnya

Bumbu :

• 250 gram kacang tanah, digoreng
• 6 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 4 buah cabe merah
• 500 mil air
• 3 lembar daun jeruk
• 100 mil kecap manis
• Garam secukupnya

Cara membuat bumbu kacang sate :

1. Daging ayam cuci bersih lalu potong dadu, kemudian tusuk dengan tusukan sate sampai daging ayam habis, sisihkan
2. Bumbu dihaluskan kecuali air dan daun jeruk, sampai halus.
3. Tumis lalu tambahkan kecap dan daun jeruk tumis hingga berminyak dan matang, angkat sisihkan.
4. Sate yang sudah ditusuk lumuri dengan kecap, lalu lumuri lagi dengan bumbu yang sudah ditumis, sampai rata.
5. Sate yang sudah dilumuri dibakar sambil terus dibolak-balik, sambil sesekali dilumuri dengan kecap, lakukan sampai sate habis.
6. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan dapat jeruk limau juga ditambah dengan lontok ataupun ketupat.
7. Sate ayam siap untuk dinikmati.

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep bumbu kacang sate enak dan nikmat, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan sate yang enak seperti yang anda inginkan.