Inilah dia cara lengkap membuat nasi bakar yang harus anda coba
Resep Nasi Bakar Enak - Tepung Sagu - Nasi bakar enak ini bisa anda buat dan praktekan di dapur masak anda. Membuat nasi bakar enak ini memerlukan kesabaran dan keuletan, karena makanan yang enak tergantung cara membuatnya. Untuk mendapatkan hasil yang sesuai harapan tentunya anda harus membuatnya dengan semaksimal mungkin.
Gambar ilustrasi : Nasi bakar |
Membuat nasi bakar enak tidak jauh berbeda dengan membuat Nasi goreng spesial. Cara membuat nasi bakar enak ini memerlukan bahan-bahan yang harus disiapkan. Bahan-bahan yang diperlukan tersebut adalah sebagai berikut :
Baca juga : Resep gulai itik khas Aceh
Bahan :
- Nasi putih 2 1/2 piring
- Dagig ayam 330 gr, potong dadu
- Teri medan 3 sendok makan, goreng
- Kemangi 1 ikat
- Kecap 3 sendok
- Daun pisang secukupnya
- Mertega secukupnya untuk menumis
- Kemiri 4 butir
- Garam 1,5 sendok teh
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 2 siung
- Panas kan mertega sampai membentuk minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan
- Masukkan daging ayam dan aduk merata sampai berubah warna
- Tambahkan kecap dan biarkan sebentar sampai ayam menyusut
- Masukkan daun kemangi, aduk sampai layu
- Campurkan nasi dan teri
- Taruh didaun pisang lalu gulung seperti lontong
- Kukuslah sekitar 15 menit
- Panggang sampai merata, Angkat.