Inilah dia resep kue lumpur keju lembut dan enak
Resep kue lumpur keju super enak - Tepung sagu - Untuk membuat kue keju yang enak dan praktis sebenarnya tidaklah terlalu sulit bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah, jenis jenis kue lumpur juga sangat beragam dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas kue lumpur keju super enak yang pantas untuk anda coba.
Bunda ingin mencoba untuk membuatnya, berikut ini adalah panduan lengkap bagai mana cara membuat kue lumpur keju super enak dan praktis.
Baca juga : Resep bandrek yang enak dan sehat
Bahan-bahan :
Gambar ilustrasi : Kue lumpur keju lembut |
Baca juga : Resep bandrek yang enak dan sehat
Bahan-bahan :
- Kentang 300 gram, kukus, haluskan
- Tepung terigu protein sedang 150 gram
- Gula pasir 100 gram
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- Susu cair 350 gram
- Keju cheddar parut 75 gram
- Margarin 100 gram, cairkan
- Keju cheddar 25 gram, potong korek api.
- Kentang, gula pasir, tepung terigu, telur, dan susu campur menjadi satu, aduk menggunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai rata.
- Tambahkan keju parut dan margarin cair sedikit (selang seli) aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi margarin atau minyak sampai rata.
- Tuangkan adonan kue lumpur, masak sampai setengah matang, lalu taburi diatasnya potongan keju, lalu tutup panggang sampai bener-benar matang
- Angkat keluarkan kue lumpur dari cetakan.
- Sajikan kue lumpur keju siap untuk dinikmati.