Resep kue kacang hijau goreng keju enak

Resep kacang hijau goreng keju - Tepung sagu - Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang cukup terkenal dinusantara, untuk mengolah kacang hijau sebagai panganan yang enak juga cukup beragam, dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas tentang kacang hijau goreng keju yang enak dan praktis.

Gambar ilustrasi : Kue kacang hijau goreng keju

Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang bagai mana cara membuat kacang hijau goreng keju yang enak seperti yang anda harapkan.

Baca juga : Resep kue kacang hijau goreng keju enak

Bahan-bahan :

• Kacang hijau 100 gram, kupas lalu rendam selama 1 jam.
• Susu cair 150 gram
• Esens vanili 1/4 sendok teh
• Garam 1/4 sendok teh
• Gula 30 gram
• Keju cheddar parut 15 gram
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya.

Bahan celup :

• Tepung terig protein sedang 100 gram
• Tepung beras 30 gram
• Tepung sagu 100 gram
• Baking powder 1 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Air es 200 mil

Cara membuat kacang hijau goreng keju :

• Kacang hijau yang sudah bersih kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai mekar, angkat sisihkan.
• Susu, esens vanili, garam dan gula rebus sampai mendidih, lalu masukkan kacang hijau yang sudah dikukus, masak terus sampai kalis, angkat
• Tambahkan keju cheddar parut, lalu aduk sampai tercampur rata.
• Ambil sedikit adonan, lalu buat bulat pipih, kemudian celupkan kedalam bahan celup.
• Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, angkat tiriskan
• Angkat, Sajikan kacang hijau goreng keju siap untuk dinikmati.

Membuat bahan celup :

• Semua bahan celup campur menjadi satu.
• Uleni sampai tercampur rata.
• Sisihkan

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kacang hijau goreng keju yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan kacang hijau goreng keju yang enak seperti yang anda harapkan.