Rahasia resep ayam goreng mentega super enak

Resep ayam goreng mentega - Tepung sagu - Ayam goreng mungkin kita sudah cukup sering mendengarnya, batau bahkan ayam goreng adalah salah satu jenis makanan favorit kita, jenis jenis ayam goreng juga sangat beragam dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas ayam goreng mentega yang tentu rasanya cukup enak dan pantas untuk dicoba.
resep ayam goreng mentega
Gambar ilustrasi : Ayam goreng mentega
Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang cara membuat ayam goreng mentega yang enak dan praktis, sebelum dimulai siapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga : Cara membuat kue bawang renyah

Bahan-bahan :
  • Kecap inggris 1 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh (untuk melumuri ayam)
  • Garam 1/4 sendok teh (bumbu tumis)
  • Kecap manis 5 sendok makan
  • Margarin 100 gram, untuk menumis
  • Bawang putih 2 siung, cincang kasar
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/4 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh (untuk melumuri ayam)
  • Bawang bombay 1 buah, iris memanjang
  • Air jeruk lemon 1 sendok teh
  • Daging ayam 3 potong
  • Daun bawang 1 batang, iris serong
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
  1. Daging ayam dibersihkan
  2. Lumuri daging ayam dengan air jeruk lemon, garam dan merica bubuk, lalu diamkan selama lebih kurang 30 menit.
  3. Siapkan wajan, panaskan goreng dengan api sedang lalu goreng daging ayam sampai matang, angkat tiriskan.
  4. Panaskankan wajan, masukkan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  5. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, gula pasir dan merica bubuk aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata.
  6. Tambahkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata, lalu tambahkan daun bawang sambil terus diaduk-aduk.
  7. Tumis sampai daging ayam terasa empuk, dan bumbu meresap.
  8. Angkat lalu hidangkan
  9. Ayam goreng mentega siap untuk dinikmati.
Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep ayam goreng mentega yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan ayam goreng mentega yang enak seperti yang anda harapkan.

Popular posts from this blog

Resep sponge cake sederhana lembut

Resep kerang saus padang sederhana

Rahasia resep bistik jawa lengkap anti gagal