Inilah dia Rahasia resep ayam bakar gurih dan enak
Resep Ayam Bakar - Tepung Sagu - Ayam bakar adalah salah satu makanan penutup yang biasa dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Cara pembuatan dan bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk anda. Tinggal membeli ayam potong serta bumbu-bumbu yang biasanya sudah ada didapur anda. Ayam bakar bisa dinikmati dengan pembuatan sendiri.
Ayam bakar juga enak dimakan bersama Nasi Goreng. Dan sebelum kita membahas tentang cara membuat ayam bakar ini. Alangkah baiknya jika kita mengetahui bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar.
Baca juga : Cara praktis membuat sate lidah sapi
Bahan dan bumbu- bumbu nya :
Gambar ilustrasi : Ayam bakar |
Ayam bakar juga enak dimakan bersama Nasi Goreng. Dan sebelum kita membahas tentang cara membuat ayam bakar ini. Alangkah baiknya jika kita mengetahui bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar.
Baca juga : Cara praktis membuat sate lidah sapi
Bahan dan bumbu- bumbu nya :
- Daging ayam ½ ekor.
- Daun salam 2 lembar.
- Santan 1 gelas.
- Kemiri 4 butir.
- Bawang putih, diiris halus 2 siung.
- Bawang merah, diiris halus 4 butir.
- Serai, dimemarkan 1 batang.
- Garam dan lada secukupnya.
- Cuci bersih daging ayam, panggang sampai setengah matang. angkat.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai baunya harum dengan minyak panas. Lalu masukkan santan, kemudian tambahkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang telah dipanggang setengah matang.
- Lumur-lumurkan bumbu itu sampai tercampur. Tusuk ayam dengan tusukan sate, kasi sedikit kecap mais dan pangang kembali sampai matang.