Cara praktis membuat kue nastar nanas enak

Resep kue nastar nanas - Tepung sagu - Kue nastar nanas inilah yang akan kita bahas kali ini, kue nastar nanas, selain memiliki rasa yang manis enak proses pembuatannya juga tidaklah terlalu sulit, bahan yang kita butuhkan untuk membuat kue nastar nanas juga cukup mudah untuk didapatkan.

Gambar ilustrasi : Kue nastar

Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang bagai mana cara praktis membuat kue nastar nanas yang enak seperti yang bunda harapkan.

Bahan-bahan :

• 150 gram mentega
• 100 gram margarin
• 90 gram Gula halus
• 3 butir telur ambil kuningnya
• 50 gram susu bubuk
• 350 gram tepung terigu protein rendah.
• 1 sendok teh vanili ekstrak.

Bahan oles :

• 2 butir telur, ambil kuningnya
• 1/2 sendok teh madu
• 1 sendok teh air
• Minyak goreng 1 sendok teh

Bahan selai :

• 1 butir nenas
• 200 gram gula pasir
• 2 batang kayu manis
• 3 butir cengkeh

Cara membuat selai :

• Nenas kupas kulitnya, potong kecil lalu blender sampai halus.
• Masak nenas bersampai kayu manis dan cengkeh sampai airnya susut dan adonan menjadi agak lengket.
• Tambahkan gula, aduk perlahan sampai airnya kering dan menjadi selai, yang dapat untuk dibentuk
• Angkat dan biarkan sampai dingin, kemudian bentuk menjadi bulat-bulat sesuai keinginan, jika dirasa selai terlalu lengket dan sulit untuk dibentuk masukkan kedalam lemari es agar selai agak keras.

Cara membuat kue nastar :

1. Mentega, margarin, gula halus dan vanili kocok sebentar supaya tercampur rata dan adonan menjadi lembek.
2. Tambahkan kuning telur, lalu aduk perlahan sampai rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata, lalu bungkus adonan menggunakan plastik wrap, lalu masukkan adonan dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
4. Ambil sedikit adonan lalu gilas, kemudian cetak dengan gelas, lalu isi ditengahnya dengan selai yang sudah kita buat lalu buat bulat.
5. Letakkan kue diatas loyang yang sudah dialasi kertas minyak.
6. Panggang selama dioven dengan suhu 150 derjat selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
7. Angkat keluarkan kue dari oven dan biarkan sampai dingin.
8. Keluarkan kue dari loyang lalu susun ditoples.
9. Hidangkan kue nastar nenas enak siap untuk dinikmati.

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep kue nastar nanas yang enak dan praktis, selamat mencoba semoga berhasil mendapatkan kue nastar yang enak seperti yang bunda harapkan, selamat berkreasi.